Chez Delf & Isa

27 décembre 2007

Coquillettes aux crevettes

Ingrédients : - 500 g de crevettes- 15 cl de vin blanc- 1 échalote- 1 cuillère à café de paprika- Sel- Poivre- 5 cuillères à soupe de crème Faire griller les crevettes dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'échalote émincé,...

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19 décembre 2007

Le Tartare de Nico

Et oui mon chéri est un carnivore, un vrai !! Il adore plus que tout le steak tartare et c'est un plat qu'il commande souvent quand nous allons au restaurant. Il a donc éplucher plusieurs sites consacrés à la cuisine et il a fait un mix de plusieurs recettes...

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16 décembre 2007

Nos poilus !

Aujourd'hui pas de recette mais la présentation de nos compagnons félins (pour ma part une de mes autres passions dans la vie) : Chez Delph on trouve Noya et Timo, chez notre maman Cheyenne et chez moi Satine, Lahna et Capucine. Petite présentation en...

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15 décembre 2007

Muffins aux amandes

Cette semaine j'avais très envie de refaire des muffins (ben oui faut bien que le moule que j'ai acheté soit amorti !!! ) donc mon choix s'est porté sur des muffins aux amandes ... c'est en fait un mixte entre plusieurs recettes que j'ai pu trouver sur...

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13 décembre 2007

Gratin de blè

Ce soir ma sœur est venue manger et j'ai eu envie de refaire une recette que j'avais mangé chez la future femme du frère à mon chéri (et dont j'ai la fiche mais que je n'avais jamais tenté) et que j'avais trouvé très bon : un gratin de blé aux légumes....

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12 décembre 2007

Le gratin du Dimanche soir ...

Dimanche dernier je n'avais pas la motivation pour faire un grand repas et pas envie d'une soupe non plus (alors que j'aurais bien du vu tout ce que j'ai mangé le WE dernier !!! ). Mon chéri avait envie de pâtes, alors je lui ai fait un petit gratin avec...

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8 décembre 2007

Courgettes à la Carbonara

Pas envie de manger des pâtes ? Vous n'aimez pas les légumes ? Je vous assure qu'avec cette recette vous allez aimer les courgettes. Je fais très régulièrement ce plat, mais cette fois j'y ai ajouté des jaunes d'œufs qui ont permis de lier la sauce. Ingrédients...

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3 décembre 2007

Curry de crevettes

Et oui me revoilà avec un curry ... chez nous on adore le curry et j'en met partout (enfin presque) ! Cette fois j'ai fait un curry avec des crevettes. Je fais souvent ce plat mais comme je n'arrive pas à suivre une recette j'en fais souvent des variantes...

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2 décembre 2007

Bouchées à la confiture d'orange

Bonjour à tous, J'ai enfin trouvé un peu de temps pour vous dévoiler cette superbe recette de bouchées à la confiture d'orange. Ingrédients pour 36 bouchées : - 50 ml de miel,- 60 g de sucre de canne,- 35 ml d'eau,- sel fin,- 1 cuillère à café de levure...

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