750 grammes
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Chez Delf & Isa
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Archives
15 février 2008

Terrines de poisson et crevettes, coulis de poivron rouge

Terrines de poisson et crevettes, coulis de poivron rouge
Verdict pour les verrines de mousses : un RÉ-GAL ! Et que dire de l'entrée ... En revanche je ne vous parlerai pas du plat de résistance que j'ai lamentablement planté, c'était très bon mais pas présentable du tout ! Pour 6 terrines (tailles muffins)...
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5 février 2008

Galette saumon / ricotta

Galette saumon / ricotta
Tout d'abord désolée de ne pas avoir poster plus souvent depuis début 2008 mais j'avoue avoir eu une grosse flemme niveau cuisine plus une grippe ... mais je vais me rattraper c'est promis ! Je vous poste une recette de galette salée trouvée sur ce blog...
27 décembre 2007

Coquillettes aux crevettes

Coquillettes aux crevettes
Ingrédients : - 500 g de crevettes- 15 cl de vin blanc- 1 échalote- 1 cuillère à café de paprika- Sel- Poivre- 5 cuillères à soupe de crème Faire griller les crevettes dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'échalote émincé,...
3 décembre 2007

Curry de crevettes

Curry de crevettes
Et oui me revoilà avec un curry ... chez nous on adore le curry et j'en met partout (enfin presque) ! Cette fois j'ai fait un curry avec des crevettes. Je fais souvent ce plat mais comme je n'arrive pas à suivre une recette j'en fais souvent des variantes...
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