Chez Delf &amp; Isa

6 février 2008

Boulettes de porc

Ca y est me suis remise à fouiller sur le net pour trouver de nouvelles recettes, après avoir chercher me suis dit que j'allais tenter de faire des boulettes ou des nuggets. Mais toutes les recettes que j'ai trouvé il me fallait du poulet et moi je n'avais...

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5 février 2008

Galette saumon / ricotta

Tout d'abord désolée de ne pas avoir poster plus souvent depuis début 2008 mais j'avoue avoir eu une grosse flemme niveau cuisine plus une grippe ... mais je vais me rattraper c'est promis ! Je vous poste une recette de galette salée trouvée sur ce blog...

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24 janvier 2008

Potatoes Maison

Alors aujourd'hui une petite recette toute simple et très bonne ! J'ai trouvé cette recette il y a longtemps en regardant une émission de cuisine à la télévision, et depuis j'en fais régulièrement ! Ingrédients pour 2/3 personnes : - 8 pommes de terre...

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23 janvier 2008

Ma première galette !

Tout d'abord je suis désolée de ne pas avoir posté de recette dernièrement mais entre les bonnes résolutions : manger équilibré et moins gras (hum hum difficiles à tenir d'ailleurs) et ma gastro de la semaine dernière j'avoue ne pas avoir trop cuisiné...

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11 janvier 2008

Rouelle de porc aux PDT

En allant faire les courses nous sommes tombés (avec mon homme) sur un morceau de viande que je ne connaissais pas : la rouelle de porc. Hop ni une, ni deux le morceau était dans le caddie ! Nico n'était pas très chaud mais je lui ai dit que je trouverais...

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8 janvier 2008

Tiramisu

Tout d'abord nous voudrions vous souhaiter une très bonne année 2008 ! Et pour commencer cette nouvelle année, la recette d'un dessert que j'aime beaucoup : la tiramisu. Ingrédients : - 3 œufs - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone...

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27 décembre 2007

Coquillettes aux crevettes

Ingrédients : - 500 g de crevettes- 15 cl de vin blanc- 1 échalote- 1 cuillère à café de paprika- Sel- Poivre- 5 cuillères à soupe de crème Faire griller les crevettes dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'échalote émincé,...

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19 décembre 2007

Le Tartare de Nico

Et oui mon chéri est un carnivore, un vrai !! Il adore plus que tout le steak tartare et c'est un plat qu'il commande souvent quand nous allons au restaurant. Il a donc éplucher plusieurs sites consacrés à la cuisine et il a fait un mix de plusieurs recettes...

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16 décembre 2007

Nos poilus !

Aujourd'hui pas de recette mais la présentation de nos compagnons félins (pour ma part une de mes autres passions dans la vie) : Chez Delph on trouve Noya et Timo, chez notre maman Cheyenne et chez moi Satine, Lahna et Capucine. Petite présentation en...

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15 décembre 2007

Muffins aux amandes

Cette semaine j'avais très envie de refaire des muffins (ben oui faut bien que le moule que j'ai acheté soit amorti !!! ) donc mon choix s'est porté sur des muffins aux amandes ... c'est en fait un mixte entre plusieurs recettes que j'ai pu trouver sur...

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